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  • 澳门太阳集团9728网站直屬教工黨支部開展“品嘗壯鄉美食,共譜民族團結情”主題黨日活動

澳门太阳集团9728网站直屬教工黨支部在廣西壯族三月三節日裡開展了“品嘗壯鄉美食,共譜民族團結情”的主題黨日活動,黨員們親手制作壯族地區特色美食“五色糯米飯”和“艾糍粑粑”,它們不僅是壯鄉的傳統美食,更是壯、漢等多種民族文化交融的表現。五色糯米飯,是廣西壯族等民族的傳統風味小吃,五彩缤紛,鮮豔誘人,每年農曆三月初三或清明節時節,廣西各族人民普遍制作五色糯米飯,因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,寓意吉祥如意、五谷豐登。艾糍粑粑,是一道傳統的小吃,外表是深綠色的、裡面的餡或是豆沙或是碎花生的甜糍粑,帶着一種特殊的艾草清香,一般在清明節,寒食節食用。通過制作美食,激發了黨員參與民族文化傳承的積極性,在愉快的氛圍中得到了民族傳統文化的熏陶和體驗。

本次活動的開展,不僅讓大家品嘗了民族美食,還展示和弘揚了民族傳統特色飲食文化,體驗到民族文化的魅力,增進民族團結,激發黨員熱愛黨、熱愛民族、熱愛生活的情感。