番石榴Psidium guajava Linn.

桃金娘科 Myrtaceae 番石榴屬Psidium

番石榴，桃金娘科番石榴屬喬木。樹高通常3-10米，樹皮平滑，呈灰色，片狀剝落。嫩枝有棱，被毛。

葉片對生，呈長圓形至橢圓形，長6-12厘米，寬3-6厘米，先端急尖或鈍，基部近圓形，葉面深綠，背面淡綠，兩面均有毛，側脈羽狀，在葉面微凹，在葉背隆起。

番石榴花朵單生或2-3朵聚生于葉腋，花梗長5-10毫米，被毛。萼管鐘形，長4-5毫米，萼帽近圓形，長7-8毫米，不規則裂開。      花瓣白色，長1-1.4厘米。雄蕊多數，花絲長6-9毫米。

其果實為漿果，球形、卵圓形或梨形，長3-8厘米，頂端有宿存萼片，果肉白色或黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色。種子多數，呈卵圓形，淡白色。

番石榴原産于南美洲，17世紀末傳入中國，現廣泛分布于台灣、海南、廣東、廣西、福建等地。它适應性強，耐貧瘠、耐旱。番石榴果實清甜多汁，香氣濃郁，可鮮食，也可加工成果汁、果醬等。此外，番石榴的葉、根、樹皮在民間還用于治療多種疾病，具有一定藥用價值。憑借獨特風味與多樣用途，番石榴深受人們喜愛。

番石榴（花期）

番石榴（果期）

文字（羅應華 秦豔）攝影（林建勇）